한국외식업중앙회 및 수산시장 상인과 합동
이번 캠페인은 전국적으로 빈번하게 발생하고 있는 노로바이러스 등 식중독과 감염병을 예방하기 위해 시 보건소와 한국외식업중앙회 보령시지부, 대천항수산시장상인회 등 40여명이 참여한 가운데 민관합동으로 실시했다.
시 보건소는 수산물 판매업소와 일반음식점 관계자는 물론 이용자들에게 ▲흐르는 물에 30초 이상 비누로 손 씻기 ▲충분히 익힌 음식 먹기 ▲끓인 물 마시기 ▲위생적으로 조리하기 ▲굴, 조개류 등 생식을 삼가고 85℃에서 1분 이상 가열하기 등을 준수해줄 것을 당부했다.