대전시는 설 명절을 앞두고 안전한 성수식품을 위해 특별 위생 점검을 실시한다.

이번 점검은 오는 12일까지 실시하며 시.구 위생 감시원 및 대전지방식약청, 소비자 식품위생 감시원과 함께 민.관 합동점검반을 편성해 점검을 한다.

점검대상은 설 명절 제수용 및 선물용 식품인 한 과류 및 떡류, 식용유지, 두부류, 건강기능식품 등 제조.판매업체 54곳이다.

주요 점검내용은 ▲식품의 위생적 취급기준 준수 ▲유통기한 위.변조 또는 경과제품 사용.판매 ▲원재료의 위생적 관리 ▲식품첨가물 사용기준 준수 ▲허위.과대광고 여부 ▲영업자 준수사항 등이다.

특히 제수용품인 조기.도미 등 생선의 중금속 검출 여부와 깐 밤, 깐 도라지, 버섯류, 나물류 등 잔류농약 검출여부, 건강기능식품의 불법 첨가물 사용여부 등을 위해 수거검사를 실시하고, 위반 영업자는 강력히 행정조치 할 계획이다. 김태선기자