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청양소방서, 주방화재 K급 소화기 비치 홍보
정상범  |  3457jsb@hanmail.net
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승인 2019.02.11  10:05:55
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[대전투데이 청양=정상범기자] 청양소방서(서장 이일용)가 음식점, 다중이용업소, 호텔, 기숙사, 노유자 시설 등의 주방에 주방용 K급 소화기를 의무적으로 비치할 것을 적극 홍보하고 나섰다.

식용유 등을 많이 사용하는 음식점 주방에서 튀김기구 화재 발생 시 진화를 위해 물을 뿌리면 폭발적으로 급격히 연소 확대돼 인명·재산피해로 이어질 수 있으며, 식용유 화재 특성상 착화 시 표면상 화염을 제거해도 온도가 발화점 이상이기 때문에 재 발화하기 쉬운 특성을 갖고 있다.

이에 식용유 화재의 적응성을 갖고 있는 K급 소화기는 기름 표면에 순간적으로 유막 층을 만들어 화염을 차단하고 식용유 온도를 빠르게 낮춰 재 발화를 막는 역할을 할 수 있는 맞춤형 소화기다.

소방서 관계자는 “음식점 주방에 K급 소화기 비치는 식용유 화재 발생 시 인명과 재산을 보호할 수 있는 수단이며, 만약 K급 소화기가 없다면 튀김용기보다 큰 덮개를 씌우거나 가스레인지 불을 끈 후 채소 등을 넣어 온도를 낮춰야 한다.”고 전했다.
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