[대전투데이 당진=최근수기자] 신성대학교(김병묵 총장)는 지난 4일 행복한 요리, 맛있는 도전! 이라는 슬로건을 내걸고 식문화 분야의 창의적 인재를 발굴하여 육성하고 전문분야에 대한 자긍심을 고취하기 위해 조리제빵 경연대회를 개최했다. 이번 대회는 전국의 고등학교 재학생을 대상으로 실시하며,'외국인에게 알리고 싶은 조리부문 한국요 리'와 제빵부문은'샌드위치'로 하는 두 가지 종목으로 경연을 펼쳤다. 특히, 이번 대회의 심사를 위해 관련분야 전문가를 초빙할 계획으로 제빵부문은 임페리얼팰리스호텔 의 조리부 윤형상 팀장과, 연성대학교 호텔조리과의 박상준 교수가, 조리부문은 메이필드 호텔의 김성대 조리부 팀장과 롯데호텔의 이준행 조리부 팀장이 맡아 품격 있는 심사와 아낌없는 조언
[대전투데이 공주=정상범기자]밤의 고장 공주는 지금 가을을 알리는 밤 수확이 한창인 가운데 지난 2일 공주시 사곡면 사곡농협에서 밤 수매와 함께 밤 선별작업으로 분주한 모습이다. 공주지역의 밤 수확은 가장 빠른 조생종 밤을 시작으로 앞으로 약 한달 간 본격적으로 이루어진다. 전국에 널리 알려진 밤의 고장 공주, 특히 공주시의 특산품으로 유명한 밤은 차령산맥 주변에 위치하여 밤나무의 생육에 적합한 기후와 토질이 형성되어 당도가 높고 고소한 공주 밤 특유의 맛이 있으며 저장력이 타지역 밤보다 우수해 오래두고 먹을 수 있는 장점이 있다. 공주밤에는 포도당, 단백질, 비타민A,B1, B2 등 영양분과 인체에 필요한 무기질이 풍부하여 강장식품으로 인기 있을 뿐 아니라 녹말이나 당질을 잘 분해 시켜주는
- ‘전략적으로 행복해질 것’ - - 기획의 고수, 하우석 교수가 전하는 행복으로 가득 찬 인생 기획의 비결! - [대전투데이 공주=정상범기자]기획의 고수로 인정받고 있는 하우석(한국영상대학교 이벤트연출과)교수가 '기획천재가 된 홍대리', '하우석의 100억짜리 기획노트', '내 인생 5년 후'이어 신작 '나는 행복을 미루지 않기로 결심했다'를 발간하고 ‘전략적으로 행복해질 것’을 주문하고 있다. “행복감으로 충만한 인생은 하루아침에 이루어지지 않는다. 징검다리를 놓듯이 매일을 소중히 여기고 성실하게 쌓아갈 때 비로소 충만한 행복감과 만족감을 느낄 수 있다.”고 말하는 하우석 교수는 이 책을 통해 행복의 징검다리를 놓는 ‘행동’이 무엇인지 알려준다. 또한 자신의 일기장을 꺼내 보여주듯
[대전투데이 대전=송병배기자]중구새마을부녀회(회장 박희선)는 지난 3일부터 2일간에 걸쳐 지회사무실에서 이주여성 20여명과 함께 명절음식 만들기 행사를 실시했다. 이번 행사에서는 전, 동그랑땡, 송편, 산적 등 다섯가지 음식을 만들어 참여한 이주여성과 관내 어려운 이웃 100여세대에 전달했다. 중구새마을부녀회는 매년 다문화 가정의 이주여성을 지회로 초빙, 우리 전통음식 만드는 방법을 전수 하고 있다. .
[대전투데이 공주=정상범기자]한국영상대학교(총장 유재원)가 추진 중인 로컬푸드 쇼핑몰 사업이 착착 진행 중이다. 이 대학 LINC사업단(단장 김차근)은 산학협력 4대 지원사업 M-TEC모델의 일환으로 산학협력킬러콘텐츠개발에 따른 농산물 쇼핑 콘텐츠 제작을 통한 쇼핑몰 수익사업을 추진하고 있다. 이 사업은 지역 농가의 우수한 농특산물을 산지에서 직접 쇼핑영상을 제작해 믿을 수 있는 제품을 중간유통 과정 없이 인터넷과 모바일을 통해 합리적인 가격으로 소비자에게 직배송하는 것이다. 이 과정 속에서 지자체는 상품의 선정 및 홍보, 대학과 가족회사는 쇼핑영상을 제작 및 송출하며 산학농가, 지자체, 대학, 기업 등의 상호 협력을 통한 시너지 효과가 기대된다. 한국영상대 LINC사
[대전투데이 금산=김남규기자] K-water 금산권관리단(단장 오석영)이 다가오는 한가위 명절을 앞두고 홀로 계신 어르신 등을 대상으로 사랑 나눔 봉사활동을 펼쳐, 따뜻한 감동을 주고 있다. K-water 직원들은 금산군에 홀로 거주하고 계신 독거노인 등 25가구에 그 동안 매월 자발적인 참여로 모은 기금으로 준비한 생필품(200만원 상당)을 전달하는 사랑 나눔 활동을 실시했다. 오석영 단장은 “다가오는 명절로 소외감을 느끼기 쉬운 홀몸 어르신들을살피고 따뜻한 사랑을 나누는 것은 물로 더 행복한 세상을 만들기 위한 K-water의 노력 중 하나이다. 앞으로도 진심을 담은 사랑 나눔 활동을 지속적으로 실천하도록 노력하겠다”고 밝혔다.
[대전투데이 대전=송병배기자]한국철도시설공단 KR연구원(원장 이동렬)은 3일 자매결연을 맺은 대전시 소재 판암사회복지관을 찾아 동구지역에 거주하는 독거노인을 대상으로 도시락 배달 등 봉사활동을 펼쳤다.
MG 새마을금고(이사장 정영옥)는 추석을 맞아 당진 관내 저소득 가구에 전달해 달라며 지난 3일 당진시에 쌀(10㎏) 400포를 기탁했다.
[대전투데이 청양=정상범기자]청양군이 관내 학생들에게 다양한 진로체험의 기회를 제공하고자 아시아나항공과 연계해 지난 2일 청양문예회관 대공연장에서 진로체험 특강을 실시했다. 이날 특강은 관내 중·고등학교 학생 500여명이 참석한 가운데 아시아나항공 직원과 부기장, 선임승무원이 공항서비스업, 조종사, 승무원 등에 대해 설명하고 항공업에 대해 생생하게 전달해 호응을 얻었다. 김대현 부기장은 “꿈과 목표를 정하고 그 목표를 향해 10년을 열심히 노력하면 앞으로의 50년의 삶이 윤택하고 여유로울 수 있을 것”이라고 강조해 학생들의 공감을 끌어냈다. 또 박소희 선임승무원은 자신의 고향도 청양과 비슷한 규모의 지역이었다며, “학생여러분들도 각자의 꿈을 정해 노력한다면 무엇이든 될 수 있다. 여러분을 늘
[대전투데이 대전=김정환기자] 대전시교육청(교육감 설동호)과 대전시청자미디어센터(센터장 홍미애)는 3일 대전시교육청 중회의실에서 ‘창의적 미래인재 육성 및 미디어 문화 확산’을 위한 업무 협약을 체결했다.
아산시 염치읍 행복키움추진단(단장 손국영)과 주민자치위원회(위원장 박도희)는 지난 3일 염치읍사무소에서 사랑의 물품 나누기 및 목욕봉사를 실시했다. 이 날 행사는 관내 독거노인 30명을 초청해 맞춤형 복지종합상담서비스와 보건소와 연계한 건강 및 치과상담을 실시했으며 자원봉사자의 손길로 이·미용서비스를 제공했다. 또한 아산시 기초푸드뱅크에서 세제 및 식품 등의 물품과 행복키움추진단장의 잠옷 후원으로 더욱 풍성한 자리가 됐다. 아울러 주민자치위원회원들은 아산온천에서 목욕봉사를 하면서 어르신들의 어려운 이야기를 듣고 근심을 함께 나누는 뜻 깊은 시간을 가졌다. 손국영 행복키움추진단장은 “물품나눔 및 목욕봉사는 민·관이 함께한 뜻 깊은 행사로 참여해준 기관·단체에 감사드리며, 앞으
[대전투데이 대전=송병배기자]한가위 중추절을 맞아 기관 포상금을 주변의 어려운 이웃에게 기부해 따스한 나눔의 정을 몸소 실천하는 공기업이 있어 화제다. LX대한지적공사 대전․충청남도본부(본부장 김재학)는 공사 내 경영 평가에서 종합대상의 영예를 안아 최우수기관으로 선정되어 받은 포상금 300만원 일체를 사회소외계층인 불우이웃을 위해 기부하기로 결정했다. 이는 그동안 세월호 참사 등 침체된 사회 분위기를 감안, 공사의 사회적 책임과 역할 측면에서 이번 기부가 더욱 바람직하다는 400여 관내 직원 절대다수의 공통된 의견을 반영한 것이다. LX대전․충남본부 대전동구지회(회장 강봉섭)는 지난 2일 대한노인회에 쌀 50포대(시가 120만원 상당)를 기증했고, 이어 3일에는 대전사회복지공동모금회와 충남
한국농어촌공사 아산지사(지사장 윤석근)는 3일, 지사회의실에서 운영대의원, 쌀 전업농, 시설관리원 등 150여명이 참석한 가운데 "2014년 물 관리 현장설명회”및“아산시장 특강”을 실시했다. 이번 물 관리 현장설명회에서는 농어촌의 발전방향에 관한 영상물 상영, 농어촌용수 전문화기관으로서 공사의 역활과 기상이변에 따른 급격한 대내외 수자원 환경변화에 효율적이고 체계적인 농어촌용수관리의 중요성에 대해 설명하였으며, 농업인들의 주요 관심사업인 농지은행 사업에 대한 홍보로 큰 호응을 얻었다. 특강에서 복기왕 아산시장은 아산지역의 급 변화 및 도시화에도 불구하고 식량안보차원에서 농어업의 중요성을 강조하고, 농어업의 경쟁력을 갖기 위해 혁신적인 사고로 서로 나누고 베풀면서 사는 아산사회를 만들
[대전투데이 대전=송병배기자]대전갈마초등학교(교장 문종숙)는 3일 오전 10시, 서구 월평2동 주민센터주차장에서 추석맞이 사랑의 송편 만들기『사랑 한 줌, 행복한 가을』 행사를 개최했다. 이번 행사에서는 대전광역시서부교육지원청, 대전갈마초등학교, 대전성천초등학교, 대전남선중학교, 갈마1동주민센터, 월평2동주민센터, 월평종합사회복지관, 한밭종합사회복지관, 대전평송수련원, 새로남교회, 월평2동새마을부녀회, 교육복지 대상학생 및 학부모회, 교사, 지역인사 등 11개 기관 200여명이 참여한 가운데 저소득 결손가정 및 지역의 독거노인 등 150세대에 송편과 밑반찬(장조림, 멸치볶음, 오이초절임)을 만들어 선물과 함께 전달했다. 이번 행사를 통해 학생들은 어려운 이웃을 도우며 나누는 기쁨을 느끼고
[대전투데이 공주=정상범기자]공주시(시장 오시덕)가 지난 8월 열린 제4회 유구천 우렁각시축제의 전국 학생 그림그리기 대회 입상작 20작품을 3일부터 이달 말까지 공주시청 로비에 전시한다고 밝혔다. 어린이들이 자연환경에 대한 소중함을 느낄 수 있는 교육의 장을 마련키 위해 개최된 이번 그림그리기 대회에는 전국의 초‧중‧고등학생 122명이 참여했으며 이중 공주예총 미술분과위원회의 공정한 심사를 거쳐 총 20작품이 입상작으로 선정됐다. 이번 대회에서 우수작으로 선정된 작품들은 유치원 7점, 초등학생 10점, 중학생 2점, 고등학생 1점이며, 이중 대상작인 유구 덕암초등학교 이유나 어린이의 작품은 유구천의 자연환경을 독창적이고 함축적으로 잘 표현한 것으로 평가 받았다. 이밖에도 우수작으로 선정된
[대전투데이 대전=송병배기자]한전대전충남지역본부(본부장 박권식)는 3일 김인식 대전시의회 의장과 함께 서구 가수원동 소재 장애인 복지시설 ‘행복한 우리복지관’을 찾아 「추석 명절맞이 노사합동 사랑의 선물나눔」봉사활동을 전개했다. 복지관을 찾은 박권식 한전 대전충남지역본부장과 김인식 대전시의장, 그리고 30여명의 한전 사회봉사단은 추석명절을 맞아 재가장애인들을 위해 준비한 선물을 하나하나 정성스럽게 포장하고, 시설 청소와 배식 등 다양한 봉사활동을 펼쳤다. 이어 오후에는 장애인 가정 50여호를 직접 찾아 오전에 준비한 선물을 전달하는 뜻깊은 시간을 가졌다. 박권식 본부장은 “우리 주변에 누구보다 가까이 있지만 평소에 깊이 생각하지 못했던 장애인들의 고충과 어려움을 더 잘 알게 되는 계기가 됐다”며
김지철 충남도교육감은 4일 오전 11시에 충남청도의회에서 열리는『제273회 충남도의회 임시회 제2차 본회의』에 참석.
국제라이온스협회 356-B 지구 대전 하나라이온스클럽 이사로 활동하고 있는 대전시의회 김종천 산업건설위원장과 최선만 회장은 내동 주민센터를 방문, 추석을 맞이하여 관내 저소득 독거노인세대에 백미 500kg의 위문품을 전달했다.
[대전투데이 서산=김정한기자] 이완섭 서산시장이 사단법인 상상나라연합 이사장으로 선임됐다. 3일 서산시에 따르면 이 시장은 2일 서울 강남 코엑스에서 열린 상상나라연합 회원국 이사회에서 제2대 이사장에 선임됐다. 상상나라연합은 서산시를 비롯해 전국 9개 지자체와 춘천 남이섬이 새로운 관광문화와 관광 네트워크를 개척한다는 취지로 만든 비영리법인이다. 상상나라연합은 지방관광 활성화를 위해 지난해 8월 대한민국 상상엑스포를 열었고 관광자원 및 농특산물 공동 마케팅을 활발히 벌이고 있다. 이완섭 시장은 “도시와 농촌을 잇는 상상브랜드 개발과 농특산물 공동 마케팅을 통해 지방 관광이 획기적으로 발전할 수 있을 것으로 기대된다.”며 “회원국으로 참여하는 지자체가 대표 관광지로 부각될 수 있도록 최
[대전투데이= 이정복 기자] 건양대 김희수 총장이 2학기 개강을 맞이해 2일부터 오는 11일까지 전교생을 대상으로 특강에 나섰다. 이번 특강은 최근 교육부 4대 대형국책사업 모두 선정, 4년제 대학 ‘다’그룹(1,000명 ~ 2,000미만) 전국 취업률 1위 달성 등 지난 성과들에 대해 소개하고 각 사업(ACE, LINC, CK-1)을 통해 앞으로 학생들이 받게 될 혜택에 대해 설명하기 위해 마련됐다. 총 8,000명의 재학생을 대상으로 논산창의융합캠퍼스와 대전메디컬캠퍼스에서 각 4회 총 8회에 걸쳐 진행됐다. 특히 올해 86세의 전국 최고령 총장인 김 총장이 직접 발표자로 나서 대학의 향후 운영방향을 제시하면서 학생들로부터 높은 호응을 이끌어냈다. 교육의 질을 높이기 위한 투자를 약속하